Ispravno označavanje pakiranja s hranom nije samo zakonski zahtjev, već i ključni aspekt osiguranja sigurnosti i zadovoljstva potrošača. Kao dobavljač pakiranja s hranom, razumijemo značaj točnog i sveobuhvatnog označavanja. U ovom ćemo blogu istražiti ključne elemente ispravnog označavanja pakiranja hrane i pružiti vam vrijedne uvide koji će vam pomoći u ispunjavanju potrebnih standarda.
Razumijevanje zakonskih zahtjeva
Prije nego što zaronimo u detalje označavanja, ključno je razumjeti zakonske zahtjeve koji reguliraju pakiranje hrane. Ovi se zahtjevi razlikuju od zemlje do zemlje, ali uglavnom imaju za cilj zaštititi potrošače pružajući im točne informacije o proizvodu. U Sjedinjenim Državama, na primjer, Uprava za hranu i lijekove (FDA) regulira označavanje hrane prema saveznom Zakonu o hrani, drogama i kozmetici (Zakon o FD&C) i Zakonu o fer pakiranju i označavanju (FPLA). Ovi zakoni zahtijevaju da oznake hrane uključuju određene podatke, poput naziva proizvoda, neto količine, popisa sastojaka i panela činjenica o prehrani.
U Europskoj uniji, Opći zakon o hrani (Uredba (EC) br. 178/2002) i Informacije o hrani do regulacije potrošača (Uredba (EU) br. 1169/2011) utvrdili su pravila za označavanje hrane. Ovi propisi zahtijevaju da naljepnice hrane daju jasne i točne informacije o proizvodu, uključujući naziv hrane, popis sastojaka, neto količinu, datum minimalne izdržljivosti i bilo koje posebne uvjete skladištenja.
Važno je napomenuti da je ovo samo nekoliko primjera zakonskih zahtjeva za označavanje hrane. Ovisno o ciljanom tržištu, možda ćete trebati pridržavati se dodatnih propisa. Stoga je ključno konzultirati se s pravnim stručnjakom ili regulatornim tijelom kako bi se osiguralo da vaše označavanje pakiranja s hranom ispunjava sve potrebne zahtjeve.
Ključni elementi pakiranja pakiranja s hranom
Sada kada smo pokrili zakonske zahtjeve, pogledajmo ključne elemente označavanja pakiranja s hranom.
Naziv proizvoda
Naziv proizvoda jedan je od najvažnijih elemenata naljepnice s hranom. Potrošači bi trebali jasno identificirati proizvod i lako ih je prepoznati. Naziv proizvoda također bi trebao biti opisan i točno odražava sadržaj staklenke. Na primjer, ako prodajete staklenku od jagoda jagoda, naziv proizvoda trebao bi reći "Jagoda od jagoda", a ne nešto nejasno poput "voćnog širenja".
Neto količina
Neto količina označava količinu proizvoda u staklenki. Treba ga izraziti u odgovarajućoj mjernoj jedinici, poput grama, unci ili mililitara. Neto količina trebala bi biti jasno vidljiva na etiketi i ne bi trebala biti zabluda. Na primjer, ako staklenka sadrži 500 grama proizvoda, naljepnica bi trebala reći "neto količina: 500 g", a ne nešto poput "približno 500 g".
Popis sastojaka
Popis sastojaka ključni je dio naljepnice s hranom, jer potrošačima pruža informacije o tome što je u proizvodu. Sastojci bi trebali biti navedeni u silaznom redoslijedu po težini, s glavnim sastojkom navedenim prvo. Svi sastojci, uključujući aditive i konzervanse, trebali bi biti uključeni u popis. Također je važno koristiti uobičajena imena za sastojke kako bi potrošačima olakšali razumijevanje. Na primjer, umjesto da navedete "E120", trebali biste navesti "kochinealnu" ili "karminsku kiselinu".
Panel za činjenice o prehrani
Ploča za prehrambene činjenice pruža potrošačima informacije o prehrambenom sadržaju proizvoda. Obično uključuje informacije poput kalorija, masti, kolesterola, natrija, ugljikohidrata i proteina. Format i sadržaj panela za činjenice o prehrani mogu se razlikovati ovisno o zemlji ili regiji. U Sjedinjenim Državama, na primjer, na ploči s prehrambenim činjenicama dužan je slijediti određeni format i uključiti određene podatke, poput veličine posluživanja i postotnih dnevnih vrijednosti.
Informacije o alergenima
Ako vaš proizvod sadrži bilo koji od glavnih alergena za hranu, poput kikirikija, orašastih plodova, mlijeka, jaja, pšenice, soje, ribe ili školjki, to morate jasno naznačiti na etiketi. Informacije o alergenima trebaju biti istaknute i jednostavne za čitanje. To je važno jer alergije na hranu mogu biti prijeteće, a potrošači moraju biti u mogućnosti brzo utvrditi sadrži li proizvod alergen.
Datum minimalne izdržljivosti
Datum minimalne izdržljivosti, poznat i kao datum "najboljeg prije", ukazuje na datum do kojeg će proizvod zadržati svoju kvalitetu i sigurnost kada se pohranjuje u normalnim uvjetima. Ovaj bi datum trebao biti jasno vidljiv na etiketi i trebalo bi ga lako razumjeti. Važno je napomenuti da se datum "Najbolje prije" razlikuje od datuma "Upotreba do", što ukazuje na posljednji datum na kojem se proizvod treba konzumirati iz sigurnosnih razloga.
Upute za pohranu
Upute za pohranu pružaju potrošačima informacije o tome kako pohraniti proizvod kako bi održali njegovu kvalitetu i sigurnost. Na primjer, ako se proizvod nakon otvaranja treba hladiti, naljepnica bi trebala reći "Hlad nakon otvaranja." Upute za pohranu trebaju biti jasne i lako ih je slijediti.
Razmatranja dizajna za naljepnice za pakiranje hrane
Osim pružanja točnih informacija, važan je i dizajn vaše naljepnice za pakiranje hrane. Dobro osmišljena etiketa može privući pažnju potrošača i pomoći vašem proizvodu da se istakne na polici. Evo nekoliko razmatranja dizajna koje treba imati na umu:
Čitljivost
Oznaku treba lako pročitati. Upotrijebite jasan i čitljiv font i provjerite ima li dovoljno kontrasta između teksta i pozadine. Izbjegavajte korištenje malih fontova ili previše teksta na etiketi, jer to potrošačima može otežati čitanje.
Brendiranje
Vaša bi naljepnica trebala odražavati identitet vašeg branda. Koristite boje svoje marke, logotip i tipografiju kako biste stvorili kohezivan izgled. Snažan identitet marke može pomoći u izgradnji povjerenja s potrošačima i učiniti vaš proizvod nezaboravnijim.
Vizualna privlačnost
U svoj dizajn naljepnice ugradite vizualno privlačne elemente, kao što su slike visokog kvaliteta proizvoda ili relevantne grafike. Međutim, provjerite jesu li slike točne i ne zavaravaju potrošače.
Naša rješenja za pakiranje hrane s hranom
Kao aPakiranje hrane za hranuDobavljač, nudimo širok spektar rješenja za pakiranje za prehrambene proizvode. Naše staklenke za hranu izrađene su od kvalitetnih materijala, poput stakla, koji ne samo da pruža vrhunski izgled, već i pomaže u očuvanju kvalitete hrane. Također nudimo prilagođene usluge označavanja kako bismo osigurali da pakiranje s hranom ispunjava sve potrebne zahtjeve i ističe se na polici.
NašeStaklu za hranu pakiranje meda za medposebno je dizajniran za prikazivanje meda u svom prirodnom obliku češljanja. Ovo jedinstveno pakiranje ne samo da štiti med, već i dodaje element novosti i privlačnosti za potrošače.
Osim toga, našStakleni spremniciSavršeni su za skladištenje raznih prehrambenih proizvoda. Izdržljive su, višekratnu upotrebu i pružaju hermetički pečat kako bi hrana bila duže svježom.
Kontaktirajte nas za nabavu
Ako vas zanimaju naša rješenja za pakiranje hrane ili imate bilo kakvih pitanja o označavanju pakiranja hrane, voljeli bismo vas čuti. Naš tim stručnjaka može vam pružiti više informacija o našim proizvodima i uslugama i pomoći vam da pronađete pravo rješenje za pakiranje za vaše potrebe. Bez obzira jeste li mali proizvođač razmjera ili veliki proizvođač razmjera, imamo stručnost i resurse koji ispunjavaju vaše zahtjeve.
Reference
- Federalni zakon o hrani, drogama i kozmetici (Zakon o FD&C), Uprava za hranu i lijekove u Sjedinjenim Državama.
- Zakon o fer pakiranju i označavanju (FPLA), Uprava za hranu i lijekove u Sjedinjenim Državama.
- Uredba (EC) br. 178/2002 - Opći zakon o hrani, Europska unija.
- Uredba (EU) br. 1169/2011 - Informacije o hrani za regulaciju potrošača, Europska unija.
